Salute: le “bufale” dell’estate

Cnr: verità ed errori di stagione

Ce n’è un po’ per tutti i gusti: dal fatto che andare al mare aiuta chi soffre di  asma, o che i bambini devono fare compiti delle vacanze per non dimenticare quello che hanno imparato, o ancora che con il caldo bisogna bere di più. Sono cose che tutti abbiamo sentito dire e che consideriamo verità scientifiche:  per gli esperti, invece, sono solo banali credenze. Al contrario, si conferma il valore scientifico di altre indicazioni, come che la luce aiuta a combattere la depressione o che la frutta e la verdura di colore rosso-arancione aiutano ad abbronzarsi. Un team di scienziati del Consiglio Nazionale delle Ricerche ha deciso di mettere in guardia il popolo dei vacanzieri dai “falsi” di stagione. A cominciare dalla comune opinione che il mare sia un toccasana per i disturbi respiratori, in particolare per l’asma. Di parere del tutto opposto è Giovanni Viegi dell'Istituto di fisiologia clinica del Cnr di Pisa: “Studi recenti mostrano un'importante e inattesa associazione fra la presenza di asma e di sintomi asmatici e il clima mediterraneo". Secondo il fisiologo, nel nostro Paese è stato evidenziato un preciso andamento nei sintomi asmatici da Nord a Sud: la presenza di asma aumenta con il diminuire della latitudine, con la minore distanza dal mare e con i livelli di temperatura più elevati. "I bambini residenti in montagna -riferisce Viegi- hanno una prevalenza di asma due volte più bassa rispetto ai bambini residenti in zone di mare". Le caratteristiche di temperatura e umidità tipiche del clima mediterraneo sembrano infatti associate a una maggiore incidenza di asma. In queste zone, inoltre, si rilevano maggiori concentrazioni di ozono, notoriamente associate alla presenza di problemi respiratori, e una produzione di pollini durante tutto l'arco dell'anno, causa di allergie e di eventi asmatici. In più, l’aerosol marino, la cui inalazione si pensa dovrebbe far pervenire alle vie aeree principi attivi in grado di svolgere azioni terapeutiche, diviene invece portatore di sostanze nocive, prima di tutte lo smog.